Calentao de carne
4 Porciones
INGREDIENTES
- 2 paquetes de Aji-no-men ® Costilla de res
- Aceite de girasol
- ½ taza de cebolla larga picada
- 1 taza de tomate rallado
- ½ libra de carne desmechada
- ½ plátano maduro picado
PREPARACIÓN
- En un sartén frita el plátano maduro en pequeños cubos
- En otro sartén sofríe la cebolla en aceite
- Añade el tomate y revuelve
- Esparce el contenido de los sobres sazonadores
- Deposita en el sartén la carne para sofreira mientras revuelves los ingredientes
- Ahora introduce los trozos de plátano fritos previamente
- En una olla cocina los fideos durante 3 minutos en cuatro tazas de agua
- Adiciona los fideos al sartén con la carne y sofríe todos los alimentos durante 1 minuto
- Finalmente sirve el delicioso calentado de Aji-no-men ®