Sopa tipo Ramen
4 Porciones
INGREDIENTES
- Aceite de girasol
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 pizca de jengibre rallado
- Ajo picado
- 2 paquetes de Ajinomen® Oriental
- 2 cucharadas de cebolla larga picada
- 1 Lb de tocino de cerdo
- 2 huevos cocidos durante 7 minutos
PREPARACIÓN
- Corta el tocino en trozos medianos
- Agregalos a un sartén y dóralos en su propia grasa hasta que queden crujientes
- En una olla o sartén hondo pon a sofreír la cebolla, el ajo y el jengibre
- Sazona los ingredientes (la cebolla, el ajo y el jengibre) con la salsa de soya
- Añade 4 tazas de agua
- Una vez hierva, introduce los fideos durante tres minutos
- Agrega el contenido de los dos sobres sazonadores
- Sirve en un plato hondo el tocino y la sopa de fideos. Luego decora al situar los huevos picados a la mitad en la superficie de la sopa
- Y por último ¡Disfruta cada sorbo de esta delicia oriental!