Wok
2 Porciones
30 min AproxWok
2 Porciones 30 min AproxINGREDIENTES
1/2 Cebolla cabezona cortado en julianas
1/2 Zanahoria cortada en julianas
Aceite de oliva
1 Taza de carne de res cortada en cubos
1 Taza de brócoli
Ajo picado
1/2 Zucchini
Salsa soya
1 Paquete de Ajinomen ® sabor Oriental
Semillas de ajonjolí
PREPARACIÓN
1. Calentar un wok a fuego alto y agregar el aceite
2. Picar la carne de res en cubos y las verduras en julianas
3. Saltear la carne a fuego alto junto al ajo intentando ahumar la preparación hasta que estén cocidos
4. Agregar las verduras y saltearlas
5. Agregar la salsa de soya
6. En una olla con agua, cocina los fideos durante 3 minutos
7. Agrega el sazonador a los fideos
8. Agrega los fideos al wok por 1 minuto
¡Sirve y disfruta!
