Sopa de Queso del Pacífico

PREPARACIÓN

1. Hierve dos tazas de agua en una olla 
2. Agrega la cebolla cabezona y el ajo picados
3. Añade el pimentón cortado en trocitos
4. Ingresa también las astillas de Yuca
5. Aplica sal y pimienta al gusto
6. Vierte una cucharada de aceite 
7. Incorpora las habichuelas en tallos pequeños y la cebolla larga picada a la olla
8. Deja al fuego hasta romper hervor 
9. Arroja la zanahoria y la papa sabanera cortadas en cubos a la preparación 
10. Haz lo mismo con el tomate chonto y echa 1 cucharada de achiote a la olla
11. Ahora también el atún
12. Tira a la olla solo la mitad del queso costeño
13. Agrega los fideos Aji-no-men® durante 3 minutos y revuelve periódicamente 
14. Vierte el contenido de los sobres sazonadores
15. Emplata tu preparación y no olvides aplicarle la otra mitad del queso costeño 
16. Y por último ¡Buen provecho!