Fideos con filete de pollo crunchy y salsa de naranja
4 Porciones
INGREDIENTES
- 2 paquetes de Aji-no-men ® Pollo con verduras
- Aceite de girasol
- 1 cebolla cabezona picada en julianas
- 2 cucharadas de panela molida o azúcar morena
- 2 cucharadas de brócoli
- 2 cucharadas de zanahoria cortada en julianas
- el jugo de dos naranjas
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1 huevo
- 4 cucharadas de harina de trigo
- ½ taza de pan tostado rallado
PREPARACIÓN
- Primero hay que apanar el pollo: pásalo por harina, huevo batido y pan tostado
- En un sartén fríe el pollo en aceite caliente
- En otro sartén sofría la cebolla en aceite
- Agrega la zanahoria, el apio y el brócoli
- Adiciona la panela molida o azúcar morena y el jugo de naranja
- Vierte sobre los ingredientes el contenido de los sobres sazonadores
- En una olla cocina los fideos durante 3 minutos en cuatro tazas de agua
- Deposita los fideos al sartén de las verduras y sofríe
- Sirve los fideos con las verduras en un plato hondo
- Encima el filete de pechuga apanado
Listo terminaste
¡Disfruta de esta Aji-no-delicia!