Sopa mexicana con fideos
4 PorcionesSopa mexicana con fideos
4 PorcionesINGREDIENTES
- 1/2 taza de cebolla cabezona en cascos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata pequeña de maicitos
- 1 paquete de nachos
- 2 paquetes de Aji-no-men ® Gallina
- 1 cucharada de cilantro picado
- 1 cucharada de crema de leche
- 1 aguacate maduro
- Pollo desmechado
- 4 tomates maduros cortados en cascos
PREPARACIÓN
Cocina de una con Aji-no-men®
- Elige un sartén o una olla honda
- Sofríe en aceite la cebolla y el ajo
- Agrega el tomate
- Añade 4 tazas de agua
- Una vez hierva, agrega el contenido de los sobres sazonadores
- Licua la preparación anterior
- Regresa la mezcla al sartén u olla
- Introduce los fideos y déjalos cocinar durante 3 minutos
- Sirve en un plato hondo la sopa de fideos y acompáñala con los maicitos, el aguacate picado, la crema de leche, el pollo desmechado y los nachos.
- ¡Llama a todos a la mesa y disfruta en familia!
